Индустрия питания/Food Industry

ISSN 2500-1922 · К2

Издание входит в Перечень ВАК с 26.03.2019. Категория К2 с 01.01.2024. Индексирование: нет сведений об индексировании. Отрасли науки: технические науки.

Научные специальности

включено в Перечень с 26.03.2019, исключено с 16.10.2022

05.18.01Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарстватехнические науки
05.18.04Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производствтехнические науки
05.18.12Процессы и аппараты пищевых производствтехнические науки
05.18.15Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питаниятехнические науки

включено в Перечень с 01.02.2022

4.3.5Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществтехнические науки

включено в Перечень с 13.10.2022

4.3.3Пищевые системытехнические науки

Страницы специальностей: 4.3.3 · 4.3.5