Журналы ВАК по специальности 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ
37 изданий · отрасли науки: биологические науки, технические науки, химические науки
Издания Перечня рецензируемых научных изданий ВАК, в которых можно публиковать результаты диссертаций по научной специальности 4.3.5 «Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ». Отобрать их в справочнике с фильтрами по категории и индексированию можно здесь.
- Health, Food & Biotechnology
- XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс
- АПК России
- Вестник Башкирского государственного аграрного университета
- Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
- Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления
- Вестник Камчатского государственного технического университета
- Вестник КрасГАУ
- Вестник МГТУ
- Вестник Международной академии холода
- Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия «Пищевые и биотехнологии»
- Виноделие и виноградарство
- Вопросы питания
- Все о мясе
- Известия высших учебных заведений. Пищевая технология
- Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление
- Известия Калининградского государственного технического университета
- Индустрия питания/Food Industry
- Молочная промышленность
- Молочнохозяйственный вестник
- Мясная индустрия
- Научный журнал НИУ ИТМО. Серия Процессы и аппараты пищевых производств
- Новые технологии / New technologies
- Пиво и напитки
- Пищевая промышленность
- Пищевые системы – Food systems
- Плодоводство и виноградарство Юга России
- Проблемы развития АПК региона
- Современная наука и инновации
- Сыроделие и маслоделие
- Теория и практика переработки мяса
- Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)
- Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания
- Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов
- Хлебопечение России
- Хлебопродукты
- Хранение и переработка сельхозсырья