Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)
ISSN 2074-9414 · К1, Scopus, RSCI
Издание входит в Перечень ВАК с 12.02.2019. Категория К1 с 01.01.2024. Индексирование: Scopus, RSCI. Отрасли науки: биологические науки, технические науки.
Научные специальности
включено в Перечень с 12.02.2019, исключено с 16.10.2022
| 05.18.01 | Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства | технические науки |
| 05.18.04 | Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств | технические науки |
| 05.18.15 | Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания | технические науки |
| 05.18.15 | Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания | экономические науки |
| 08.00.05 | Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами) | экономические науки |
| 08.00.12 | Бухгалтерский учет, статистика | экономические науки |
включено в Перечень с 11.07.2019, исключено с 16.10.2022
| 05.18.12 | Процессы и аппараты пищевых производств | технические науки |
включено в Перечень с 01.02.2022
| 1.5.6 | Биотехнология | технические науки |
| 1.5.6 | Биотехнология | биологические науки |
| 4.3.5 | Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ | технические науки |
включено в Перечень с 25.05.2022
| 4.2.2 | Санитария, гигиена, экология, ветеринарно-санитарная экспертиза и биобезопасность | биологические науки |
| 4.2.4 | Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводства | биологические науки |
| 4.3.1 | Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса | технические науки |
| 4.3.2 | Электротехнологии, электрооборудование и энергоснабжение агропромышленного комплекса | технические науки |
| 4.3.3 | Пищевые системы | технические науки |
Страницы специальностей: 1.5.6 · 4.2.2 · 4.2.4 · 4.3.1 · 4.3.2 · 4.3.3 · 4.3.5