Все о мясе
ISSN 2071-2499 · К1, RSCI
Издание входит в Перечень ВАК с 12.02.2019. Категория К1 с 01.01.2024. Индексирование: RSCI. Отрасли науки: технические науки.
Научные специальности
включено в Перечень с 12.02.2019, исключено с 16.10.2022
| 05.02.23 | Стандартизация и управление качеством продукции (в отрасли АПК) | технические науки |
| 05.18.04 | Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств | технические науки |
| 05.18.12 | Процессы и аппараты пищевых производств | технические науки |
включено в Перечень с 13.10.2022
| 4.3.3 | Пищевые системы | технические науки |
| 4.3.5 | Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ | технические науки |