Сыроделие и маслоделие

ISSN 0235-2508 · К3

Издание входит в Перечень ВАК с 28.12.2018. Категория К3 с 01.01.2024. Индексирование: нет сведений об индексировании. Отрасли науки: биологические науки, сельскохозяйственные науки, технические науки.

Научные специальности

включено в Перечень с 28.12.2018, исключено с 16.10.2022

05.18.04Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производствтехнические науки
05.18.12Процессы и аппараты пищевых производствтехнические науки
05.18.15Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питаниятехнические науки

включено в Перечень с 01.02.2022

4.3.5Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществтехнические науки

включено в Перечень с 13.07.2022

4.2.4Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводствасельскохозяйственные науки
4.2.4Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводстватехнические науки
4.3.3Пищевые системытехнические науки

включено в Перечень с 25.09.2024

4.3.1Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплексатехнические науки
4.3.3Пищевые системыбиологические науки
4.3.5Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществбиологические науки

Страницы специальностей: 4.2.4 · 4.3.1 · 4.3.3 · 4.3.5